22
Nov
2006

Sekundenglück 00:47

Wenn die Mayonnaise im fünften Anlauf endlich gelingt. Und zwar hervorragend, handgeschlagen, in extrem kleiner Menge, mit dem speziell für kleine Mengen angeschafften Schneebesen.

Zusammensetzung: 1 halbes kleines Eigelb, 1 Teelöffel Sherryessig, 20ml neutrales Speiseöl, etwas Salz und Pfeffer.
Maartje - 22. November, 22:40

Oh Ja...

ich liebe selbstgemachte Knoplauchmajonaise zum Knoblauchbrot und dazu einen köstlichen *Minervois*.... lecker...

Doch, ich muss jetzt ins Bett! Bin Hundemüde!
Wenn Du Lust hast, schau irgendwann mal im neuen Blog vorbei. Ich würde mich freuen!
https://www.papierundtinte.com

Schlaf gut, Maartje

Maartje - 25. November, 13:21

Wo bist Du?

Hi Nielsson,

ich vermisse Deine Notizen! Wo bleibt Dein Sekundenglück? Ich möchte gerne mal wieder was von Dir lesen...oder ist Dir von der Mayonnaise schlecht geworden? :)

Nielsson - 25. November, 14:30

Im bloggischen Sinne zu schreiben gäbe es immer einiges. Aber meine Posts waren immer mehr oder minder sporadisch: So wie ich halt gerade Lust hatte UND was zum Schreiben hatte. :-)
Aber ich werde demnächst mal was dazu schreiben, was ich gestern und heute gemacht habe (Rechner kaufen).
Vielen Dank für deine Anteilnahme.
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