Wie die Jungfrau zum Kinde:
Eigentlich wollte ich ja bei dem Lauftreff mitmachen. Wer war da? Zwei Damen. Und ich. Aber keine Trainerin.
Was tut man, wenn man sich mit Laufkleidung getroffen hat? Genau man geht laufen. Auch ohne Trainerin.
Oder genauer: Den Job habe ich dann übernommen. Wobei meine Hauptaufgabe neben ein paar kleinen Tipps darin bestand die beiden etwas zu bremsen. Sonst wären sie wahrscheinlich über ihrem Können gelaufen und hätten sich am Schluss gewundert, warum sie so fertig sind.

50 Minuten für 6km (8-er-Schnitt). Völlig unfit waren die beiden trotz gegenteiliger Beteuerungen wohl doch nicht.

Gib mir einen Spiegel und ich gebe dir die Wahrheit.

Ob man manche Sachen erst im Spiegel erkennt?

In der Gemeinschaftsküche gefunden.

Zutaten:
44% Nudeln (Hartweizengrieß, Spinat, Speisesalz), modifizierte Stärke, Inulin (Ballaststoff aus der Zichorienwurzel), Butter getrocknet, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Zucker, Molkenerzeugis, Calciumcitrat, Tomaten, 2% Käse, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Gewürze, Milchzucker, Schnittlauch, Aroma (mit Milch), Milcheiweiß, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, pflanzliches Fett), Magermilchpulver, Hefeextrakt, Stabilisator Diphosphat, Schmelzsalze (Natriumphosphat, Polyphosphat), Vitamin B6, Antioxidationsmittel (alpha-Tocopherol, Ascorbylpalmitat), Folsäure.

Und nun die Rateaufgabe: Welches ist die einzige gesunde Zutat da drin?

Übrigens: ... Ideal als fettarmer Snack für zwischendurch, mit einem Plus an wichtigen Nährstoffen. Genau das Richtige, um sich wohl zu fühlen.

Als Beitrag für das aktuelle Koch-Event im Kochtopf.

Man nehme: Nori-Algen, Konbu, Milchreis, Reisessig, Sake, Karotten, Shiitake-Pilze, eine reife Avocado, Schnittlauch, Zucker, Salz, Soja-Soße und natürlich Wasabi-Paste.

Alle Zutaten vorbereiten und dann mit einer Bambusmatte aufrollen. In mundgerechte Stücke zerschneiden und auf Platten anrichten.
Und ruck-zuck, eins, zwei, drei ist eine leckere Vorspeise fertig.



Ok, im Ernst: Diese Vorspeise für fünf Personen hat etwa zwei Stunden für die Zubereitung benötigt. Aber gelohnt hat es sich: とても 美味しい (super lecker). Und das im ersten Versuch.
Wer das selber machen möchte, sollte aber am besten vorher einen Kurs besuchen. Denn es gibt sehr viele Kleinigkeiten, die man vorher mal gesehen und unter Aufsicht ausprobiert haben sollte.

7 Uhr 50, strahlender Sonnenschein, 4°C.
38,5 Minuten auf 7 km. Das ist ein 5,4-er-Schnitt. Und das finde ich gut. Wirklich anstrengend war es nämlich nicht.

Und einen Fasan habe ich gesehen. Sehr farbenprächtig und sehr nah. Wegfliegen wollte er auch nicht.

Aprospos Serrano-Schinken. Folgendes kann man damit ganz schnell zubereiten:

Man braucht: ein festes Brötchen (Ciabatta z.B.), einen halben Mozzarella, Olivenöl, Salz, Pfeffer und zwei Scheibchen luftgetrockneten Schinken (Parmiggiano oder Serrano).
Außerdem noch andere würzende Zutaten. Je nach Belieben zum Beispiel Tomatenmark, Sambal Oelek, Schnittlauchröllchen, Basilikum, Mayonaise, Rosmarinpulver, ...

Das Brötchen wird dann halbiert und die Zutaten gleichmäßig auf den beiden Hälften verteilt. Zum Beispiel Olivenöl, Mozarella und Schinken auf die eine Hälfte und Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Tomatenmark auf die andere. Dann beide Hälften wieder zusammenklappen und essen.

Das lässt sich auch gut mitnehmen und sticht jede Wurstsemmel aus.
Der Reiz kommt hier von der Kombination von sehr würzigen (Schinken) mit sehr milden (Mozarella) Zutaten.

Gerade im Supermarkt sah mein Wageninhalt an der Kasse so aus:

• Schlagsahne
• Vitalis - Müsli Plus
• Rote Paprika
• Flasche Milch
• Schweinesteaks vom Hals
• Bananen
• Kiwis
• Mango
• Joghurt natur und "frucht"
• Obazda
• Tomatenmark
• Pürierte Tomaten
• Feta
• Zwiebeln
• Serrano-Schinken
• Pikanter Gouda
• Mozzarella
• Kartoffelbrot
• Zitrone

Und weil das so kitschig gesund ist und auch in den letzten Wochen nicht anders aussah, habe ich noch wenigstens noch ein Päckchen Snickers gekauft.

Och, ist der süß!

Das stimmt auch, aber außer, dass er süß und mein Patenkind ist, ist er auch anstrengend.
Dafür kann er allerdings nichts. Eher seine Eltern und sein Patenonkel.

Ich war am Wochenende zu Besuch bei meinem Bruder samt Frau und seinem Sohn. Die wohnen knapp 200km weit weg. Und da ich da trotzdem recht selten bin, musste ich die ganze Zeit mit meinem Patensohn spielen oder mich sonstwie mit ihm beschäftigen. Hätte ich das nicht gemacht, hätte ich mir die Kritik seiner Mutter zugezogen. Das war dann für mich doch recht ungewohnt und emotional anstrengend. Am Sonntag war ich dann auch deshalb etwas schweigsam.

Immerhin bin ich gut gelaunt hin und auch wieder zurückgefahren. Und ein gutes Rezept ("Stielkrautkuchen") habe ich auch mitgebracht. Wenn ich das mal selber ausprobiert habe, kommt es vielleicht hier rein.

• Sushi-Kurs: erfolgreich besucht
• Joggen: sehr regelmäßig
• Tanzen: 2 Jahre lang gemacht
• Kampfkunst: 3 Jahre
• Japanisch-Wochenendkurs: erledigt
• Radfahren: täglich
• Wochenendkurs Druckmassage: gebucht
• Kurs "chinesiche vegetarische Küche": viel gelernt
• Krafttraining: 2 Jahre professionell
• Briefe von Hand schreiben: viele
• Interessante Bekannte: nicht weniger
• Feilen an Umgangsformen: seit 4 Jahren
• Kurs "Farbberatung": besucht und verstanden
• ...

Ich frage mich dann doch manchmal: Was bringt mich dazu all diese Dinge zu tun?
Langeweile vermeiden ist sicher ein Grund. Und da war ich auch sehr erfolgreich.
Der andere noch wichtigere Grund ist aber: Leute kennenlernen. Und da vor allem weibliche. Die Jahre zuvor habe ich nämlich festgestellt, dass man hinter dem Computer sitzend (und damals gab es kaum Internet) keine anderen Menschen trifft.
Viele Dinge habe ich auch gemacht, weil sie mir einfach Spass gemacht haben oder interessant waren. Aber am meisten Spass hatte ich immer, wenn es die Chance gab Frauen kennenzulernen, mit denen ich auch gerne was angefangen hätte.
Das Kennenlernen hat dann manchmal auch ganz gut geklappt, das Anfangen eher weniger.
Neben diesen Gründen gibt es aber wahrscheinlich noch einige mehr, dir mir gerade nicht einfallen.

Manchmal habe ich ein wenig Angst, dass mir diese Motivation etwas mit meinem Leben anzufangen abhanden kommt.

Nachdem heute die Fastenzeit beendet ist, ist eigentlich auch meine spezielle Diät beendet.
So habe ich gerade zwei Portionen Chips gegessen. Zum ersten mal seit 40 Tagen. Und was soll ich sagen?

Die schmecken nicht mehr!

Ganz im Gegensatz zu den Schokoladenostereiern heute mittag. Aber ich denke doch, dass ich in Zukunft nur sehr wenig von dieser Art Süßigkeiten essen werde.
Und wenn es mit so einer "unscharfen" Regel nicht funktionieren sollte, dann eben wieder mit einer einfachen Regel; z.B. "nur sonntags". Motviert bin ich auf jeden Fall.