5
Jan
2006

Gute Stimmung und so

Also nicht irgendwo oder bei irgendwem, sondern bei mir.

An was das liegt? Des wenn i wüsst.
Ich vermute mal, dass es am Wetter und dem verlängerten Wochenende liegt.

Vor allem aber glaube ich, dass es was damit zu tun hat, dass ich den Eindruck habe, diese Woche mal wieder was Produktives bei der Arbeit geleistet zu haben. Was mit Knobbeln und Überlegen und gleich sichtbaren (schönen) Resultaten.

Rotes Pesto

Mal was aus der Kategorie "gaaahnz einfach und trotzdem selbst erfunden": Rotes Pesto.
Man nehme reichlich (2 Teelöffel) Sambal Oelek und dazu etwas Tomatenmark und viel Olivenöl. Kräftig mischen und dann mit 100g Pasta vermischen. Fertig.
Und das Gute daran? Man kann es fast beliebig erweitern. Zum Beispiel mit Erbsen und Wein und Fleisch etwas schmoren lassen. Danach ist es dann immer noch chön charf. :-)

Fazit: Wann man mal wirklich zu gar nichts Lust hat, dann kann man zumindest das machen.
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