Obst im Essen?
Ganz einfach: Zwiebel, Knoblauch und fein geschnittener Apfel anbraten, mit Sahne ablöschen und mit dem Rest der Soße vom Curry auffüllen (Kokosmilch ist da noch mit bei). Dazu noch halbierte kernlose Trauben.
Alles leise köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.
Und dann Nudeln drin rumwenden.
Alles leise köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.
Und dann Nudeln drin rumwenden.
Nielsson - 5. November, 20:18 - Kochen & Essen
Dreisamblog - 5. November, 20:48
Klingt lecker. Gerade Apfel mag ich auch gerne am Blattsalat. Oder unterm geschmolzenen Käse auf dem Toast. Die süß-salzig Kombi hat was. :)
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renke - 5. November, 23:09
neben Ketchup ist Apfel eh das einzig wahre Gemüse :)
Nielsson - 6. November, 08:24
Aber vorsicht: Ein Apfel muss vor der Verwendung in der Küche geschält werden. Das ist mühsam.
Dreisamblog - 6. November, 01:28
Birne auf Baguette und darüber verschmolzener Munsterkäse (Ofen)....Herr SubRosam hat das mal gemacht. Birne is the other kind of Apfel :)
Nielsson - 6. November, 08:23
Ich habe mal einen Apfelsaft getrunken, der schmeckte wie Birnensaft.
Zum Beweis auf meine Frage hin, hat mir die Bedienung extra die Flasche an den Tisch gebracht. Es stand Apfel drauf.
Zum Beweis auf meine Frage hin, hat mir die Bedienung extra die Flasche an den Tisch gebracht. Es stand Apfel drauf.
Lady Sunflower - 6. November, 18:54
Ich glaube, ich sollte immer erst nach dem Essen bei Dir lesen. Bei den vielen leckeren Rezepten wird man nämlich echt hungrig. ;)
Muss auch gleich die Ärmel hochkrempeln und was Nahrhaftes zubereiten. Wird wohl irgendwas mit Tofuwurst, Zucchini, Knobi und Kichererbsen werden. Resteküche kann schon was Feines sein, wenn die Reste stimmen...
Kulinarische Grüße von Lady Sunflower
Muss auch gleich die Ärmel hochkrempeln und was Nahrhaftes zubereiten. Wird wohl irgendwas mit Tofuwurst, Zucchini, Knobi und Kichererbsen werden. Resteküche kann schon was Feines sein, wenn die Reste stimmen...
Kulinarische Grüße von Lady Sunflower
Nielsson - 6. November, 22:18
Hm, ich les das immer erst nach dem Essen bei mir. :-)
Aber danke fürs Kompliment.
Aber danke fürs Kompliment.
