Was tun, wenn der Eisverkauf schon geschlossen hat?

Sahneeis (ca. 4 Eßlöffel) aus der Tiefkühle und in den Pürierbecher, eine Nektarine halbieren, entsteinen, schälen und auf das Eis klein schneiden, etwas Milch (ca. 50ml) dazu und Zucker. Das Ganze dann gründlich pürieren.
In zwei Schalen etwas Sahneeis tun (eher zur Dekoration) und mit dem Nekatrineneisschaum auffüllen.

Dann auslöffeln und gut finden.

Und das erstaunlichste: Das schmeckt nach Nektarine.