Witzig - so ähnlich hatte ich das gestern auch - nur daß ich anstelle der Möhren eine Stange Lauch mit angebraten (natürlich in kleine Ringe geschnitten) und die rote Farbe mittels Tomatenmark hergestellt habe. Außerdem war bei mir deutlich mehr Knoblauch dran ;-) Und - um der fleischlosigkeit Willen - Gemüsebrühe statt Hühnerbrühe. Der Vorzug der roten Linsen ist übrigens die deutlich reduzierte Kochzeit gegenüber den "normalen".
Nielsson - 30. Mai, 08:14
Im Original ist auch von 2 Knoblauchzehen die Rede. Hätte wahrscheinlich auch nicht geschadet...
und außerdem ist Knoblauch sehr gesund. Er wirkt antibakteriell, antimykotisch, sowie lipidsenkend und enthält Vitamin A, B1, B2, C, E und P., außerdem Zinn, Kupfer, Mangan, Phosphor, Calcium, Molybdän, Jod, Selen und Spuren von Germanium, außerdem kann es gegen Darminfektionen helfen, allerdings muß man das dann gleich kurweise über einen Zeitraum von 2 Wochen machen. So gesehen macht das dann doch recht einsam ;-))...
lieben Gruß Windrider
Nielsson - 31. Mai, 16:13
Gelegentlich hat mich mal mein Kollege gefragt, ob es gestern etwas mit Knoblauch gegeben hätte...
Aber eigentlich habe ich zumeist recht wenig im Essen (aus diesem Grund). Ob es was hilft wenig oder auch viel zu essen kann ich jetzt aber trotzdem nicht sagen. :-)
1. Jeder muß irgendwann sterben.
2. Es ist nie genug Knoblauch am Essen.
genau,
lieben Gruß Windrider
Aber eigentlich habe ich zumeist recht wenig im Essen (aus diesem Grund). Ob es was hilft wenig oder auch viel zu essen kann ich jetzt aber trotzdem nicht sagen. :-)